厚揚げの納豆のせ
作り方
- 厚揚げ豆腐は、温めておいたグリルで表面に軽く焼色がつく程度焼く。
(フライパンを使用の場合は、油をひかずに中火で焼色が付くまで焼く。その際、中まで火がとおるようフタをして蒸し焼にする。) - 大根はおろして、軽く水気をきる。
- 器にSTEP1・STEP2を盛り、しそ(大葉)、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れ、かきまぜた納豆をのせ、小口切りにした小(万能)ねぎをちらし、「ヤマサ昆布ぽん酢」をまわしかける。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 15分 |
カロリー(1人分) | 182kcal |
塩分(1人分) | 2.4 g |
材料
厚揚げ | 1枚 | ||
納豆 | 50g(1パック) | ||
大根 | 100g | ||
しそ(大葉) | 2枚 | ||
小(万能)ねぎ | 5g(3本) | ||
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 小さじ1 | ||
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 適量 |
作り方
- 厚揚げ豆腐は、温めておいたグリルで表面に軽く焼色がつく程度焼く。
(フライパンを使用の場合は、油をひかずに中火で焼色が付くまで焼く。その際、中まで火がとおるようフタをして蒸し焼にする。) - 大根はおろして、軽く水気をきる。
- 器にSTEP1・STEP2を盛り、しそ(大葉)、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れ、かきまぜた納豆をのせ、小口切りにした小(万能)ねぎをちらし、「ヤマサ昆布ぽん酢」をまわしかける。
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