天ぷら薬味そば

「ヤマサ昆布つゆ」があれば、おだしも簡単に美味しく決まります。市販の天ぷらと合わせて、ちょっと豪華に。
人数4人分
調理時間15分
カロリー(1人分)450kcal
塩分(1人分)1.7 g
材料
茹でそば4玉
好みの天ぷら適量
大根15cm分
おろし生姜少々
一味唐辛子少々
ヤマサ昆布つゆ120ml

作り方

  1. 大根は皮をむき、すりおろして軽く水気を切る。
  2. そばは熱湯に通してほぐしておく。
  3. 鍋に「ヤマサ昆布つゆ」と水800mlを入れて加熱する。
  4. 器にSTEP2を盛り、STEP3をたっぷりとかけ、好みの具材、薬味をのせる。
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