豚ばら肉とアスパラのスティックチーズ巻き

作り方

1. 豚ばら肉肉に「ヤマサ昆布ぽん酢」を揉み込む。アスパラは春巻きの大きさに合わせて根元を切り、硬い茎部分はピーラーで剥く。
2. 春巻きを広げて手前に豚肉を乗せ、その上に半分に切ったスライスチーズ、アスパラを乗せてアスパラを軸にして巻き、水溶き薄力粉を塗って留める。
3. 多めの油を熱したフライパンで転がしながらきつね色になるまで焼き、油をきって熱いうちに塩を振る。