みんなのレシピ：冷た～い！トマトシャーベットひやむぎ♪

作り方

1. トマトはくし型にカットして袋に入れ、冷凍する。
2. なすは皮をむき、水にさらす。ラップに包んで600Wのレンジで2分半加熱する。 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。
3. ひやむぎをゆで、冷水で洗い水分を切っておく。
4. STEP1の凍ったトマトをフードプロセッサーに入れてシャーベット状にする。
5. お皿にSTEP3と油を切ったツナ、カットしたSTEP2のなす、STEP4のトマトをのせる。刻んだ小ネギをのせ、「ヤマサそうめん専科」をかける。