みんなのレシピ：白だしで鶏ハム

作り方

1. 鶏むね肉の皮面が表になるようにラップでピッチリと包む。皿に乗せて電子レンジで4分加熱した後2分放置しラップを外す。
2. 密閉出来るビニール袋に熱いままの鶏むね肉、ねぎ、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を入れてピッチリと密閉し冷蔵庫にひと晩寝かせておく。
3. 袋から鶏むね肉を取り出し5ミリ厚さにカットする。器に盛りネギと漬け汁を添え出来あがり。
4. お好みで漬け汁に粗挽きコショウを少々。ねぎと一緒に召し上がって下さい。