白だしジュレ梅茶漬け

昆布やかつお節の旨味と白だしジュレが合わさった、旨味たっぷりのお茶漬け。あっさりといただきやすく、飲んだ後の〆や食欲のない朝にもオススメです♪

ポイント
白だしジュレの作り方はコチラから。

人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)289kcal
塩分(1人分)3.4 g
材料
ご飯300g
オクラ3本
梅干し2個
かつお節3g
塩昆布5g
白だしジュレ大さじ2
冷茶300cc

    作り方

    1. オクラは塩茹でして水にとり、5mm幅に切る。梅干しは種を取り出す。
    2. 器にご飯を盛り、かつお節、塩昆布、オクラ、梅干しをのせて白だしジュレをかけ、冷茶注いだら完成。
    このレシピに対するコメント

    夏にピttリですね!

    2016.08.14

    熱中症予防にも良いですね。調理も火を使う時間が少ないので嬉しいです。

    2016.08.11

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