ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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昆布ぽん酢
「マーマレード」を使ったレシピ一覧
まいたけとにんじんのパパッときんぴら
甘辛旨味で、ごはんがじゃんじゃんすすむ野菜のおかずです。パパッと炒めるだけで完成です。ごはんにのっけたり、お弁当のすきまおかずにもつかえます。
レンチン!カラフルチキンロール
ホームパーティーのメインにぴったりな、カラフルな鶏料理!ラップで包んだまま切り分けると崩れず綺麗に切れます。
父の日スペアリブ
豪快にかぶりつくスペアリブは、「父の日」などのお祝いにもぴったり!スペアリブをマリネしたらあとはトースターでこんがりと焼くだけです。焼き時間は...
かぶと鶏肉の柔らかすっぱ煮
さわやかなぽん酢の風味に、マーマレードの隠し味が効いた春らしい煮物。トッピングのスナップえんどうはすじを取り茹で斜め切りに。ゆで卵は半分に切っ...
れんこんと牛肉のうま照り炒め
れんこんは縦に切るとしゃきしゃき!っとした食感が更に楽しめます。肉を漬け込んおくことで、柔らかくなります。
みんなのレシピ:ハーブポテトの爽やかグルメ玉ねぎ絡め
揚げ用の油はピュアオリーブオイルが「ヤマサ鮮度の一滴 プレミアムしょうゆ」との相性が良いように思いました。ローズマリーはかりかりになってきたら...
みんなのレシピ:柔らか味わい酢豚
「ヤマサ鮮度の一滴 プレミアムしょうゆ」を最後に鍋肌から入れる事で、気品高い香りが更に香ばしく漂いひきたちます。酢豚用の角切り肉ではなく、薄切...
みんなのレシピ:居酒屋風 甘辛コッテリ手羽先揚げ
名古屋名物手羽先を、家庭で簡単に美味しく食べれないかと考えました。材料を混ぜ合わせただけの自家製たれが、お肉をジューシーでコク旨にしてくれます...
みんなのレシピ:男子喜ぶ 牛肉とメンマの濃口シャキ旨炒め
メンマのシャキッとした歯ごたえに牛肉。通常の濃い口しょうゆより、1.2倍以上旨み成分が高い「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」を使用し...
みんなのレシピ:カラメル生醤油オレンジ&チキンナゲット風
ハートを模したチキンナゲット風です。パン粉でカリカリとさせました。カラメルのオレンジと「ヤマサ特選生(なま)しょうゆ」のソースがこのナゲット風...
さっぱりスペアリブ煮込み
こってりとしたスペアリブも「ヤマサ昆布ぽん酢」で煮ればさっぱり風味に仕上がります。
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