「オクラ」を使ったレシピ一覧

硫化アリルの豊富な玉ねぎとオクラの簡単酢付けです。冷蔵庫で1週間は保存可能です。少し疲れたとき、すっきりします。カレーの薬味としてもおいしくい...

野菜を油でサッと揚げることによって、色も鮮やかに。旬の野菜がバランスよくたっぷりいただける一品です。

程よい汁のとろみは体調の優れないときや、朝ご飯にピッタリ。体が温まって、少量でも満足感があります。

ジャージャー麺は食欲のないときでも食べやすい1品。肉味噌に辛味を加えたりしてOK。肉味噌は作りおきがきくので、お弁当にもオススメ。エシャロット...

やまいも、オクラ、納豆のネバネバ3兄弟を使った、夏バテ解消にピッタリのそうめんです。

多彩な消化酵素が豊富な納豆、オクラは整腸作用やコレステロールを低下させる働きがあります。夏バテ解消にピッタリのそうめん。