2020.05.26
「春雨は揚げてもおいしい!」
揚げた春雨は、ふわふわサクサクの食感に♪
コクのある「ヤマサ 絹しょうゆ」を使ったあんかけが春雨によく合う
「揚げ春雨の中華あんかけ」!
https://recipe.yamasa.com/recipes/3875
ポイントはサラダ油をしっかりと熱してから春雨を入れること。
温度が低いと春雨が膨らまないまま茶色くなってしまいます。
コクのある「ヤマサ 絹しょうゆ」を使ったあんかけが春雨によく合う
「揚げ春雨の中華あんかけ」!
https://recipe.yamasa.com/recipes/3875
ポイントはサラダ油をしっかりと熱してから春雨を入れること。
温度が低いと春雨が膨らまないまま茶色くなってしまいます。
yuuujuuunさま
コメントありがとうございます!!
まさにそのとおり!!
簡単にできるのが嬉しいです♪