2020.05.26

「春雨は揚げてもおいしい!」

揚げた春雨は、ふわふわサクサクの食感に♪

コクのある「ヤマサ 絹しょうゆ」を使ったあんかけが春雨によく合う

揚げ春雨の中華あんかけ」!

https://recipe.yamasa.com/recipes/3875

ポイントはサラダ油をしっかりと熱してから春雨を入れること。

温度が低いと春雨が膨らまないまま茶色くなってしまいます。

  • 2020.05.28 13:05

    yuuujuuunさま
    コメントありがとうございます!!
    まさにそのとおり!!
    簡単にできるのが嬉しいです♪

  • 2020.05.27 09:14

    中華料理屋さんのようなサクサクの春雨が家庭でも作れるんですね!