2015.02.16
みんなのテーマ
おでんに何を入れますか?

我が家の定番は、大根・はんぺん・ウインナー・野菜ボール・つみれ・ジャガイモ・ちくわぶ・こんにゃく…
少し変わったところで、まるごとトマトです。

玉子が大好きなので必ず入れます。

2016.07.26

大根や鶏肉は必ず。トマト入れてみたいです。

2016.07.14

たこを入れます!!

2016.05.06

小田原出身の夫は、「すじ鉾」を必ず入れてと言います。魚の皮や骨もすり潰して作ったカマボコで、出汁が出て美味しいですよ。

2016.04.26

餃子を入れる時があります

2016.04.20

とにかくこんにゃくを沢山入れます!

2016.04.19

アボカドや丸ごとトマトも入れてみたいです♪

2016.04.08

タコ、シュウマイ、カブなどもいいですよ!

2016.04.07

味が染み込むとおいしいでしょうね!
厚揚げしか入れたことがなかったので、今度入れてみます!

2016.03.22

豆腐が美味しくて大好きですね。

2016.03.19

そうそう、私が子供の頃、おでんといえばコロでした〜!

2016.03.19

コロが入ってると嬉しくなります。
が、如何せん昔のようにお安い食材ではなくなってしまいましたから、滅多に食べられなくなっちゃいました。

2016.03.18

丸ごと玉ねぎ

2016.03.17

もち入り巾着、大根、牛筋、卵、糸コン、はんぺん、昆布は必ず入れます。

2016.03.17

鶏の手羽先でだしをとります。卵も好きです

2016.03.17

洋風おでんって最近よく聞くのですが、中華風おでんって作ったことがある方
いらっしゃいますか?

2016.02.13

おでんの具が一式入っているものを買ってきてあとは茹で卵をたすぐらいです

2016.02.11

昆布を多めに入れます

2016.02.08

私がおでん好きなのでヘビロテしてたら家族から苦情が!
仕方がないので具はそのまま、カレーにしたら大好評でした。
飽きたらお試しあれ。

2016.01.31

静岡では黒はんぺんなんですが私は白いふわふわのはんぺんの方が好きです

2016.01.28

おでんはあれも食べたい、これも食べたいで、いつも大鍋一つで収まらないほどいろいろ入れます。野菜は定番の大根、ジャガイモ、ゆでたまご、厚揚げ、練り物、こんにゃく、しらたきは絶対はずせません。練り物は際限なく入れたくなります。あまりにも種類がたくさんあり、売り場でいつも迷いつつ、スーパーの籠に山盛りにして帰ります。

2016.01.21

ロール白菜、中に薄あげ、豚肉、ミンチだね等を巻くといいね

2016.01.20

変わり種としてロールキャベツのベーコン巻を入れました

2016.01.19

結び白滝焼き豆腐冷凍した豆腐の水けを絞ったものあとは大根や芽キャベツ小たまねぎ、やげん軟骨などなど

2016.01.19

油揚げ!あえて中身を詰めずにそのままで!美味しいです!

2016.01.19

餅巾着いれます。美味しいですね。

2016.01.16

昨日テレビでもち巾着のなかに昆布を入れていました。
おいしそうだったので、早速やってみます!

2016.01.16

昨日おでんを作りました。大根・こんにゃく・牛すじ・練り物・ちくわぶ・もち巾着などです。
おでんの出汁のパッケージのウラ面を見ていたら春菊を入れても美味しいとあったので
今度入れてみようかと思っています。

2016.01.15

先日お店に行くとタケノコや卵焼き(だし巻っぽくなっていた)がメニューにありました!
どっちもおいしかったです。

2016.01.10

定番は一通り入れますが、
ちくわぶ、はんぺん、おもち入りの五目巾着もハズせません。
好きなのでちょっと多めに入れちゃいます? 

2016.01.04

牛すじがベースに、大根、さつま揚げ、ジャガイモは絶対です。それぞれの材料からお出しが合わさるのでおいしくなりますね。右上の串に刺してるのが牛すじです。 (*^^)v

2015.12.27

ソーセージ 入れると美味しいですよね
出しも美味しくなるように思います

2015.12.20

半分に切って中を開いて薄あげに生卵を入れて口を楊枝で止めて入れます。私は半熟が好きです。

2015.12.16

同感です
どんな 感じか気になりますね

2015.12.13

関西人なので「ちくわぶ」を食べたことがないのですが、一度食べてみたいですね。

2015.12.12

定番以外だと手羽先を入れます。とろとろになるまで煮込むとおいしいです。

2015.12.02

牛すじ こんにゃく 大根

2015.11.29

ソーセージ カニカマ 豆腐
おいしいですよ。

2015.11.26

大根、ちくわぶ、ジャガイモ、ウインナー、ゆでたまご、餅巾、こんにゃく、練り物、けっこうな数で大なべで作ります。

2015.11.25

親芋は 優しい味がするし 安いので
この季節 よく買います
昔は家で 作ってたんですが 今は作ってません
きっと 地域柄も反映してると思います

2015.11.01

かずちゃん007さん
やっぱり  だいこん ですよね
みんな 美味しいけど 味のしみた大根 格別

2015.11.01

大根、たまご、こんにゃくは絶対ですね〜

2015.11.01

なんか、よかった!なんとなく、つたわって!。

2015.11.01

親芋のことだと思うんですが 食べますよ
おでんには入れないですが 親芋だけ 筑前煮風にして
近所で売ってます

2015.10.31

分かります?分かります?今あまり食べなくなったなあ。

2015.10.27

大根と卵とはんぺんははずせないとこですが、ウインナーともち巾着と五目がんもも好きですねー。

2015.10.21

うちだけかなー?
里芋の親芋(でっかいやつ)今、スーパーでは、見かけなくなりました。
昔は、市場で、そのなかの八百屋で買って来てた。大きなまま 1コずつ。

2015.10.19

ジャガイモとバクダン(ゆで卵がまるごと入った薩摩揚げ的なもの)と餅巾着が好きです。

2015.10.18

今度 入れてみてください いけますよ! 関西人の私は子供の頃から食べてます

2015.10.17

日本国中 どこに行っても 食材って同じ物が売ってると思ってた  生まれも育ちも関西の片田舎  手に入れにくいのがあるなんて知りませんでした

2015.10.17

おでんの 卵 ほーんとに 美味しいね  私も好き

2015.10.17

私も 里芋は初耳(*´∀`*) 地域によるのかな?

2015.10.17

ジャガイモが美味しいです。
煮崩れしにくいメークインがおすすめです。

2015.10.16

だいこん!

2015.10.16

はんぺんが大好きです。

2015.10.16

ウインナー

2015.10.15

こんにゃく系です

2015.10.15

カニカマがおいしいです

2015.10.15

もちきんちゃく!

2015.10.15

ロールキャベツですおいしいですよー。

2015.10.15

東京です、変わり種ではトマトを入れます

2015.10.15

私の住む地域では何と言っても『てびち』!
豚の足…つまり豚足ですね(^^)
トロトロに煮込まれてプルプルで最高に美味しいです!その他、大根・厚揚げ・たまご・しらたき・昆布・牛スジなど。。
寒くなると食べたくなるおでんですが、私の住む地域のコンビニでは年中おでんが提供されてます。皆さんの住む地域はいかがでしょうか(^o^)?

2015.10.15

おでんに餃子、おいしいです。

2015.10.14

黒はんぺん、おいしいですよ。

2015.10.12

神戸です。牛すじ入れますよ。おいしいですよね^^
大根。ゆで卵。はんぺん。じゃが芋、などなど。

2015.10.12

大根・じゃがいも・人参・こんにゃく・たまごと練り物・餅巾着や牛すじも時々入れます。

2015.10.11

かぼちゃやさといも、さつまいももおいしいですよ〜

2015.10.11

こないだまでの 暑いのが、嘘のように 涼しく成り、おでん食べたい時期に そろそろなりました。
このみんなのコメント読んで、いいところ取り入れながら、そろそろ作りたい ??

2015.09.21

横浜在住なんですが、神戸出身なので、おでんには牛すじを入れたいです。
関西ではふつうに購入できたのが、こちらでは入手しづらいです。
ゆでだこも好きですね。
定番は、だいこん、こんにゃく、大根、練り製品、たまご…これらは必須アイテムです。

2015.09.21

じゃがいもは、入れたことがありません。

2015.09.17

手羽元・大根・こんにゃく・卵・平てん・牛蒡巻き・ちくわ・じゃがいも。
大根と手羽元は、圧力鍋で炊きます。

2015.09.16

特に 大根 味がしみて いいです  次に日に食べるように多めに入れます  

2015.08.17

そうなんですね!
私は里芋いれるんだぁ!と初めて知りました(*^_^*)

2015.08.17

やっぱり、たまごないと、さみしいよね!

2015.08.16

練り物イイダシでますもんね!

2015.08.16

おいしそー!ですね。食べてみたい!

2015.08.16

最初は、抵抗ありましたが、いまは、手頃で、ボリュームもでるし、いいですね。

2015.08.16

私もじゃがいも派です(о´∀`о)

2015.08.16

大根にこんにゃくたまごは外せません。ここで知ったものを入れて作りたいです。

2015.08.16

たまご、練り物、大根、ジャガイモもおいしいです

2015.07.28

牛すじ 卵 大根 がベストスリーで 練り製品も必須 味が良くなります こんにゃく ソーセージも いろいろ入れすぎ やっぱり 二日分 二日目の味のしみた大根  激ウマ

2015.07.28

我が家は、芋は、里芋だったのですが、主人が、おでんには、ジャガイモでしょ!!!!というので、
ジャガイモになりました。

2015.07.25

おでんに入れるたまごが好きです♪

2015.07.21

だいこん、こうんにゃく、卵は定番ですが、我家は牛すじを必ず入れます。

2015.07.13

あれもこれも入れたいけれど、まずちくわを始め練り物は数種類。厚揚げとコンニャクも。野菜ではじゃが芋、大根あとは茹で卵。どんどん入れたいものが増え、それぞれを人数分そろえると大なべ一つでは足りないくらい。鍋を前にして考え込んでしまいます。そういえば銀座の小さいおでんやさんで食べたトマトも酸っぱさと出汁のうまみが合わさって美味しかった。

2015.06.27

大根、たまご、ちくわ、ウインナ−、こんにゃく

2015.06.26

鳥ひき肉団子は必ず入れます。だしが浸み込んで美味しいです。作るときにゆずを少し入れるからかおりもいいです。

2015.06.05

切れ目を入れた大根を入れます。味を染み込ませたいので。

2015.06.05

大根はんぺんたまごこんにゃくは入れます。特にこんにゃくが好きです。

2015.05.22

おでんの大根!食べたいなぁ

2015.05.20

大根は多め、こんにゃく、ジャガイモ、さつま揚げは必ず入れます。

2015.05.20

牛すじは必ず。とろとろ感がたまりません(^^;
コラーゲンだよ〜♪

2015.05.20

仕上げにブロッコリー。おでんって意外と野菜が少ないんですよね。ブロッコリー意外とイケます!

2015.05.19

つぶ貝をいれます。はんぺんは大好きなので必ず。和風素材の時や、洋風素材の時などで材料を分けてます。

2015.04.14

タコの足です。あるおでん屋さんで食べました。すごくおいしかったので、作るときは、タコの足も入れます。

2015.04.14

大根、こんにゃく、卵、ジャガイモ、、牛スジ、タコ、シューマイなどなど
盛りだくさん

2015.04.14

変り種だと、豚の軟骨です。
長時間煮込まないと柔らかくならないので、おでんと一緒に煮込んでいます。

2015.04.14

こんにゃく大好きなので、板こんにゃくと糸こんにゃくとダブルで入れます!

2015.04.14

こんにょく大好きなので、板こんにゃくと糸こんにゃくとダブルで入れます!

2015.04.14

こんにゃく   大根   卵   ロールキャベツ   じゃが芋   厚揚げ   餅いり巾着

以上は必須です。
他に、その時々によって、タコ  ウィンナー  竹輪   牛筋  うずらボール(ウズラ卵が入った練り物)とかです。

因みに、明日、おでんの予定です〜!

2015.04.13

こんにゃく、大根、卵があればOKです。

2015.04.13

大根たまごちくわ蒟蒻は絶対いれます!

2015.04.13

大根、卵などの定番はもちろん後はじゃがいもは外せません。ソーセージもいいですね。

2015.04.13

トマトいいですね!
入れてみたいです!

2015.04.09

白身魚のふわふわのしんじょの中にうずらの卵が入っているものと厚揚げが好きです。

2015.04.05

大根と卵が好きです

2015.03.31

定番の具を一通り食べて鍋の中が空いて来たら油揚げの中に餅を入れ巾着にしたのを入れます。餅が溶け出す事も無く、だしも濁らないので再度定番の具を入れおでんの続きが楽しめます。

2015.03.30

大根がなかったのでカブを入れたらおいしかったです!

2015.03.25

卵と餅巾着は欠かせません。餅巾着は、うすあげを油抜きして、開いて お餅を中にいれて スパゲティで口を閉じます。爪楊枝より安全ですしねぇ。

2015.03.25

卵と大根は欠かせません
平成になってから存在を知った、ちくわぶも好きです

2015.03.25

大根。ジャガイモ、牛スジ肉でおでんを作ります。実家は鶏ガラで出汁をとりかまぼこなんかを、大きく切りいれていましたね。

2015.03.03

大根、むすび白滝、蒟蒻、かまぼこ、卵、はんぺん、昆布は必ず入れます。最後にうどんを入れて食べるのが好きです。

2015.03.03

鶏肉が豚肉のスペアリブをいれます。

2015.03.03

うちはじゃがいもとちくわぶは絶対入れます。
トマトも入れると美味しいですよね!

2015.03.03

昆布をたくさん巻いていれます。だしもおいしくなります。

2015.03.03

大根が一番好きでたくさん入れます。ベーシックな具が多いですが、ソーセージやロールキャベツも入れます。

2015.03.03

大根がないときはカブや白菜を入れます。野菜たっぷりがおいしい

2015.02.25

我が家は大きめのブツ切りの蛸が定番です。

2015.02.25

だしとしての定番が牛筋と蛸(ぶつ切りなど)、あとは鶏肉(手羽など)、大根、卵、練り物、こんにゃく、ジャガイモ、餅巾着、ちくわ、ちくわぶ、. . . あとあったかもしれませんが、思いつくのはこんな感じです。

2015.02.24

生麩はまだ未経験ですね。柔らかくて、美味しそう☆ 近所のお店で生麩探してみます。

2015.02.24

私は、切らずにまるごと入れて一緒に煮込んでいます。食べる時は、各自の器の中で切って食べます。(鍋の中で切ると、種の部分が出て汁が濁ってしまうため)温めるとほんのり甘みが増すような気がします。

2015.02.24

じゃがいもはまだ入れたことがないのですが、味がしみ込んで美味しそうですね☆

2015.02.24

熱々のソーセージとちくわぶ、美味しそうですね♪ 食べたくなってしまいました(*^-^*)

2015.02.24

枝豆の入ったがんもどきが美味しいですよ!

2015.02.24

とまとが美味しいって最近聞きますが、未だ未体験!この冬にはためしておきたいです。

2015.02.23

定番が大根と卵とこんにゃくとジャガイモと練り物にウインナー
たまにタコや牛筋に生麩も入れます。

2015.02.23

トマトって初めて聞きました。どうやって食べるのでしょうか?

2015.02.23

ジャガイモ・こんにゃく・ちくわ・ゆで玉子・練り物かな?
私が大根が苦手なんで家族には悪いですが、入れないです。

2015.02.23

定番の、大根、たまご、昆布、はんぺん、がんも、さつまあげ。
自分的に外せないのは、ソーセージとちくわぶです。

2015.02.23

ゆでたまごも味がしみ込むと美味しいですね。焼き豆腐…次回入れてみます。

2015.02.23

赤みそタレはまだ食べたことがないのですが、コクがあって美味しそうですね♪

2015.02.23

牛すじ、だいこん、焼き豆腐、こんにゃく、巾着もち、たまご、練り物は必須かな

2015.02.23

欠かせないものは、練物、こんにゃく、たまご、大根。
出身が愛知なので、煉り赤みそのタレは欠かせません。

2015.02.22

確かにはんぺんは、すぐにくしゃっと縮んでしまいますね。

2015.02.20

フランクフルトは食べごたえがありそうですね。タコはくし刺しでしょうか…。おいしそう♪

2015.02.20

スパム…って、どんなものなのでしょうか。
ぎんなんというと茶碗蒸しのイメージですが、おでんにも合いそうですね。

2015.02.20

もし崩れるのが気になるようでしたら、別な鍋に小分けして大きなトマトだけに詰めても、一品のおかずになります。

2015.02.20

牛すじはダシも出るんですね。入れてみたいです♪

2015.02.20

もちいり巾着、私も大好きです。お餅柔らかくなった頃が一番いいですね。

2015.02.20

牛すじを入れる方も多いんですね。スーパーで売っているのでしょうか?
美味しそうで、気になるので、次回買い物に行った時探してみます。
おでんのしめにうどん、食べてみたいですね。

2015.02.20

赤棒…?ってどんなものなのでしょうか。初めて聞きました。
もち巾着美味しいですよね♪

2015.02.20

関東のすじと関西のすじって違うんですね。今度調べてみます♪

2015.02.20

鶏手羽もダシがでて美味しそうですね。プチトマトはいいですね♪

2015.02.20

関西出身ですが、牛すじ、ウインナー、練物、こんにゃく、もち巾着、たまご、大根、じゃがいも、ロールキャベツが定番です。あと冷凍うどんをチンして、おでんのおだしに入れ、『おどん』にして食べます。子どもが、大喜びして食べます。

2015.02.19

九州育ちの私は、絶対に“牛すじ☆”が入っていてほしい☆(^^0^)東京に来て、関東の“すじ”と関西の“すじ”が違う事を初めて知りました!!

2015.02.19

だいこん こんにゃく たまご 牛すじ 里芋 ちくわ 赤棒 もち巾着

2015.02.19

定番の具の他に、もちいり巾着を必ず入れます

2015.02.19

くしに刺さった牛すじをいれるといい味がでます。

2015.02.17

ちくわぶとたまごは欠かせません!後はもち巾着・大根・こんにゃく・練り製品等かな。トマト、ちょっぴり興味があります。

2015.02.17

もちきん、ちくわぶ、ウインナー、じゃがいも、他は定番のもの。大判のはんぺん、鍋の中ではふわふわですが、だすとぺたっとなってしまうので、ひとりでつまみぐいでたべてます。

2015.02.17

私も、初めてトマトを入れた時は半信半疑でしたが、以外と美味しかったです!
うちはプチトマトを使ってますが、プチより小さい極小のトマトを
まずは使ってみたら、いかがでしょうか♪

2015.02.17

卵、大根、餅巾着、フランクフルト、タコ、がんもなどを入れます。トマト好きですがトマトを入れたことはありませんが、今度は是非、トマトを入れてみたいです。

2015.02.17

スジ肉、スパム、餅巾着、ソーセージ、レンコン、かぶら、ぎんなん、サトイモ、しいたけ…

2015.02.16

私も、トマトを入れます。うちは、プチトマトですが♪
それから、鶏手羽、がんも、大根・・などです!

2015.02.16