3月が旬の「かぶ」。あなたが好きな「かぶ」の食べ方は？
- A:つけもの23
- B:スープやみそ汁17
- C:炒めもの0
- D:和え物0
- E:その他2
からのコメント
1番人気は「つけもの」！！
今回は二極化しました。
1位は「つけもの」。
「漬物が多いです」「加熱したカブの味が少し苦手というのもあるのですが、株の栄養素を一番引き出すのは塩で軽く漬けることだと聞いてから積極的に生で食しています」などなど。
続いて2位は「スープやみそ汁」！
「とろりと煮えてる感じ好きです。」「クリーム煮も味噌汁も好き！ 葉っぱがついていたら、あぶらあげと一緒に甘辛く炒め煮にする！」などなど♪
みなさんカブのエキスパート！
固い食感も、柔らかいトロ～とした食感も楽しめる「かぶ」。
考えてみたらすごい食材ですね。
そして今回私のお気にいりコメントはコチラ！
「これ！！101歳の祖母のが最高です！！」（つけもの）
絶対おいしい！！
そして101歳、素晴らしい！！
みなさま、コメントありがとうございました♪
そしてHappyRecipeからは「いちごと水菜、かぶの和えもの」https://recipe.yamasa.com/recipes/3138
いちごを使った春らしい和え物。水菜とかぶの下ごしらえがポイントです。
ぜひお試しください！
みんなの声
- A:つけもの漬物が多いです（ロイスさん）
- B:スープやみそ汁味噌汁に入れるのが好きです。（tsaiki78さん）
- B:スープやみそ汁柔らかく煮えるので（のんきなメリーちゃんさん）
- A:つけもの浅漬けが好きです。（くーちゃんママさん）
- E:その他クリーム煮にすることが多いです（Toshie Takeguchiさん）
- E:その他エキストラバージンオリーブオイルとお塩でシンプルに♡（ゆづ姫さん）
- A:つけものこれ！！101歳の祖母のが最高です！！（こもこさん）
- B:スープやみそ汁クリーム煮も味噌汁も好き！ 葉っぱがついていたら、あぶらあげと一緒に甘辛く炒め煮にする！ （kokko2さん）
- B:スープやみそ汁とろりと煮えてる感じ好きです。（トートバックさん）
- A:つけもの加熱したカブの味が少し苦手というのもあるのですが、株の栄養素を一番引き出すのは塩で軽く漬けることだと聞いてから積極的に生で食しています（ひろころさん）
- A:つけもの逆に、お漬物でしか食べません。（3lrさん）
- A:つけものかぶ大好き～♪（nonpinkuさん）
