新生姜の季節!あなたの好きな食べ方は?

いまが旬の新生姜。あなたの好きな食べ方は次のどれ?
  • A:刻んでそのまま
    5
  • B:すりおろして薬味
    14
  • C:漬物
    8
  • D:煮物や煮魚に風味付け
    9
  • E:その他
    8

からのコメント

1位は・・・「すりおろして薬味に」

1位は「すりおろして薬味」だったのですが・・・
実は今回、どれも僅差!!
しかも。
そのあとのコメントがバラエティ豊かでみんな違う!!!
そのままがぶり!なんてコメントもあれば串カツや天ぷら、ほかの薬味とあわせて酢飯に、などなど。
ご紹介しきれないほど♪
しょうがってパンチのある薬味で(変な言い方ですが)カラダにもよく、臭みも消してくれるスグレモノですね!
今回の気になるコメントは「しったげ、いっぺー!!」。
・・・通訳お願いします・・・ヽ(*´∀`)ノ

今日ご紹介するのは「ズッキーニの生姜そぼろあんかけ丼」
https://recipe.yamasa.com/recipes/2879
淡泊な美味しさのズッキーニは和風の味付けにもぴったりなので、しょうがを効かせた和風あんかけ丼にします。しょうがたっぷりなので、ズッキーニが旬の暑い時期にぜひ食べたい丼ものです♪

みなさま、コメントありがとうございました!

みんなの声

  • E:その他
    串カツでいかがでしょう?(チキンドリアさん)
  • B:すりおろして薬味
    かつおのたたきにつけるのが好きです。(のんきなメリーちゃんさん)
  • B:すりおろして薬味
    冷奴などにのせます。(tsaiki78さん)
  • E:その他
    刻んだ新生姜と塩ひとつまみを入れて炊く生姜ごはん(しゅがぼうさん)
  • A:刻んでそのまま
    さわやかな香りを生かし、刻んでそのまま薬味に。(3lrさん)
  • B:すりおろして薬味
    しったげ、いっぺー!!(こもこさん)
  • E:その他
    あまり食べないなあ(潮香さん)
  • E:その他
    そのままガブリ♡(ゆづ姫さん)
  • B:すりおろして薬味
    とっても美味しいです♪(nonpinkuさん)
  • C:漬物
    お寿司屋さんでガリが美味しいと嬉しくなります!(Toshie Takeguchiさん)
  • E:その他
    天ぷら(まーくんままさん)
  • D:煮物や煮魚に風味付け
    魚の臭み消しに便利(koichiさん)
  • C:漬物
    酢漬けで。(mintonさん)
  • E:その他
    ミョウガやシソ、白ごまと合わせて酢飯に♪(黒丸さんさん)
  • D:煮物や煮魚に風味付け
    ブリなどの煮物に最適ですね!(nch92847さん)
  • E:その他
    あっさりめに甘辛くにつけて箸休めにします。(まっちゃまんさん)
  • E:その他
    全く食べません。(ブルーバードさん)
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