冬の料理といえば？

勝者は鍋と思いきや、おでん☆
おでんは漢字で「御田」とも書き、
もともと田楽の一種だったそうです。
江戸時代の頃に、
煮込み田楽は「おでん」に
串に刺した焼き田楽は「田楽」と呼ばれるようになったのだとか。

今では、地方によってさまざまな
出汁や具があり、
旅の楽しみのひとつでもありますね♪