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基本の酢豚

豚肉に粉をまぶしてカリっと香ばしく揚げてから甘酢あんをからめます。甘酢あんは酸味と甘味をバランスよくつけつつ、しっかり「ヤマサ鮮度生活特選丸...

豚の冷しゃぶ

疲労回復に効果のあるビタミンBをたっぷり含んだ豚をサッパリと。玉ねぎのサラサラ効果「硫化アリル」は水溶性のため、水にさらす時間は２～３分にしま...

豆腐チヂミ

豆腐入りなので粉が減らせてヘルシー！また、ふわふわ食感なので、小さなお子さまからお年寄りまでみんなで楽しめます♪豆腐の水切りも不要なので、とっ...

鶏肉のパリパリ焼き

鶏は身が縮まらないよう、焼く前にフォークで数カ所穴を開けておきます。フライ返しなどで、しっかりとプレスしながら焼くと、パリパリ度がアップします！

アジのパクパクバターしょうゆソテー

お魚嫌いのお子様もパクパク食べれちゃうバターしょうゆ味！

にんじん葉のおかか炒め

にんじん葉の強い風味にかつお節をたっぷりと合わせ、少し甘辛の炒め物にします。太く大きく育ったにんじん葉より、少し若い葉っぱを使ったほうが食感よ...