だし香る焼ききのこと温泉卵
こんがりと焼いたきのこに温泉卵と「ヤマサ 旨みの一滴 5種の厳選だし」が絡んで美味。きのこと、だし香るかけ醤油のWの旨みが楽しめる一品です。ごはんにのせてもおいしく召し上がれます。
作り方
- きのこは食べやすい大きさに切る。フライパンにオリーブ油を弱火で熱し、きのこを入れて焼く。
- 器にきのこを盛り、温泉卵をのせる。お好みで大葉を添え、食べる直前に「ヤマサ 旨みの一滴 5種の厳選だし」を回しかける。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 108kcal |
| 塩分(１人分) | 1.5 g |
| レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
| きのこ（お好みのもの数種） | 200g | ||
| 温泉卵 | 1個 | ||
| ヤマサ 旨みの一滴 5種の厳選だし | 大さじ2 | ||
| オリーブ油 | 小さじ1 | ||
| 大葉（千切り） | お好みの量 | ||
きのこの種類はお好みのものをご使用ください。
作り方
- きのこは食べやすい大きさに切る。フライパンにオリーブ油を弱火で熱し、きのこを入れて焼く。
- 器にきのこを盛り、温泉卵をのせる。お好みで大葉を添え、食べる直前に「ヤマサ 旨みの一滴 5種の厳選だし」を回しかける。
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