贅沢シーフードYummy!スープ
シーフードの旨味を存分に感じられる贅沢で美味しいスープです。「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」をスープの味付けにすることで深い旨味と調理感を簡単に演出することが出来ます。〆に余ったスープにご飯やパスタを加えてもおすすめです！
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ポイント
蒸し焼きした海鮮食材から出てくるスープの量によって、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を加える量を味見しながら適宜調整ください。お好みでトマト缶を加えても美味しいですよ。
作り方
- 鍋に火をかけて、バターを入れる。
- 準備した海鮮食材（えび、かき、ほたて、たこ）を加えてフタをして蒸し焼きにする。
- フタを開けて出来上がったシーフードスープに、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で味付けをして、チーズをのせて溶けたら完成。
| 人数 | 4人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー(１人分) | 135kcal |
| 塩分(１人分) | 1.0 g |
| レシピ制作者 | まつくら |
材料
| ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー | 60ml | ||
| えび（バナメイ、下処理済） | 6尾(中サイズ、頭殻無し、80g) | ||
| 生かき（下処理、洗い済） | 6個(100g) | ||
| ボイルほたて | 7個(200g) | ||
| 蒸しだこ（ブツ切り） | 100g | ||
| 固形バター | 9g | ||
| とろけるチーズ | 40g | ||
作り方
- 鍋に火をかけて、バターを入れる。
- 準備した海鮮食材（えび、かき、ほたて、たこ）を加えてフタをして蒸し焼きにする。
- フタを開けて出来上がったシーフードスープに、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で味付けをして、チーズをのせて溶けたら完成。
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