みんなのレシピ：いつもありが父さん！ひまわりケーキ寿司♪

「愛慕」という花言葉を持つひまわりは、「父の日」に人気のお花です。ご飯は「ヤマサ昆布つゆ白だし」と桜でんぶで家庭円満の円を意味するように形作り、華やかなひまわりを形どった海鮮バラちらしにしました♪
※ヤマサ×tabelatteコラボ企画「父の日グランプリ2013」レシピオーディションより、ハッピーさまのレシピです。

作り方

炊きたてのご飯に、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えて混ぜます。
用意したお皿に、セルクルリング(150×H30)などの円状のものを置き、ご飯の半量を詰めて円の形にします。
STEP2の上に残りのご飯をのせ、錦糸卵を全体にちらし、Aで飾り、セルクルをはずします。
【ひまわり】
ハサミなどで板かまぼこの茶色い部分を円に切ります。そのまわりに、コーンを10粒ほど使って花弁にします。
細きざみのりで、ひまわりの中央に4本使い、♯のような模様をつけます。

人数	3人分
調理時間	30分
カロリー(１人分)	302kcal
塩分(１人分)	1.3 g
レシピ制作者	ハッピーさま

材料

ご飯			300g
ヤマサ昆布つゆ白だし			小さじ1
桜でんぶ			適量
錦糸卵（市販）			適量
	A
	きゅうり		適量
	甘エビ		適量
	鮪		適量
	サーモン		適量
	いくら		適量
	【ひまわり】
	スイートコーン（缶入り）		大さじ3くらい
	板かまぼこ（茶）		1/3個
	きざみのり		適量

このレシピは

ヤマサ昆布つゆ白だし

を使っています

作り方

炊きたてのご飯に、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えて混ぜます。
用意したお皿に、セルクルリング(150×H30)などの円状のものを置き、ご飯の半量を詰めて円の形にします。
STEP2の上に残りのご飯をのせ、錦糸卵を全体にちらし、Aで飾り、セルクルをはずします。
【ひまわり】
ハサミなどで板かまぼこの茶色い部分を円に切ります。そのまわりに、コーンを10粒ほど使って花弁にします。
細きざみのりで、ひまわりの中央に4本使い、♯のような模様をつけます。

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