ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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これ!うま!!つゆ
Yummy!
昆布つゆ
昆布ぽん酢
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基本の
「豚肉」を使ったレシピ一覧
無水!肉豆腐
豆腐の水分だけで煮込む肉豆腐。余分な水分を一切使ってないので、うま味が凝縮!お豆腐ってこんなにおいしかったのか!と感動すること間違いなしです♪
ポークソテー キウイぽん酢ソース
厚切りの豚ロース肉を、キウイの酵素で柔らかく仕上げます。味付けには「ヤマサ昆布ぽん酢」を使用し、キウイの甘みをぽん酢の酸味で引き締めます。■「...
ヘルシーで色々使える♪簡単豚しゃぶ
「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を使った塩分ひかえめの簡単豚しゃぶです。しょうゆのうま味+薬味などでパンチや風味をきかせているので、充分満足できるお...
あっさり豚しゃぶカレー 菜の花添え
「ヤマサ昆布つゆ」を使うことで、カレールウの量を減らしてあっさりとヘルシーに仕上げました。さらりとしているので、そばやうどんにからめてもおいし...
甘辛豚たま
平日がうんと楽になる下味冷凍♪今回は、豚肉と玉ねぎに甘辛だれで下味をつけた一品。このままおかずとして食べてもおいしいけど、ご飯に乗せて丼にした...
きゅうりと豚肉のにんにくぽん酢炒め
爽やかにがっつり。食欲が落ちてきたこの季節、にんにくの食欲を誘う香りと、爽やかなぽん酢味で野菜と肉をしっかり食べて、暑さをのりきるレシピです。...
肉じゃがのスペイン風サラダ仕立て
和と西(スペイン)の絶妙なコラボが楽しい副菜。定番の肉じゃがを相性のよいキャベツに盛り付け、オリーブオイルを乳化させて作るスペイン風マヨネーズ...
おしゃレシピ フォトジェニック鍋 大根と豚肉の重ね鍋
トレンドの白菜と豚肉のミルフィーユ鍋を“大根”で。スライサーで切った大根は、とても火が通りやすく、しゃぶしゃぶ感覚で。ぽん酢との仕様も抜群!間...
旨辛スタミナ焼きそば
旨辛味が後をひく具だくさん焼きそば!チンゲン菜を小松菜で作ってもおいしいです。麺は袋から出す前に、袋の上から手のひらでくしゅくしゅと揉むとほぐ...
そうめんのキムチチャンプルー
そうめんをおかずに使うには「チャンプルー」がいちばん。キムチを加えて食欲をかきたてるようなピリ辛味に仕上げます。
豚しゃぶ豆乳ぶっかけうどん
「ヤマサ昆布つゆ」と豆乳が組み合わさった、ダブルなコクとうま味! 野菜をたっぷり乗せたヘルシーなぶっかけうどんです。 湯通しした豚肉は常温で冷...
自家製煮豚とにんじんナムルのボリュームサンド
ほんのりと八角を効かせた煮豚はそのままでも立派な一品になります。今回はごま油の香る人参ナムルや野菜をたっぷりと組み合わせたサンドイッチに。煮豚...
豚すき
家族の人気メニューの「すき焼き」を豚肉でお召し上がりください。
ぽん酢でふんわり!香りフライドライス
炒めご飯も、「ヤマサ昆布ぽん酢」をプラスすることで、油っぽさを抑えサッパリといただけます。ご飯は玄米や大麦を加えると、食物繊維もアップして、よ...
豚肉とトマトのすき焼き
甘くなりがちなすき焼きをトマトの酸味でサッパリと。トマトには、身体のサビ取り効果バツグンなリコピンがたっぷり含まれています。
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