Aile de poulet frite avec poivre noir
PRÉPARATION
- Faites des entailles de chaque côté de l'os de l'extrémité de l'aile. Puis ouvrez-la.
- Mélangez le "GOHAN DARE" et le poivre noir. Placez une feuille d'aluminium dans le four, placez le poulet dessus et faites-le cuire à 200 degrés pendant 7 ou 8 minutes.
- Découpez la banane en 4 morceaux. Faites-la légèrement frire dans une poêle avec du beurre.
- Dressez le plat et ajoutez la garniture.
Ingrédients
5 morceaux (290 g) Aile de poulet (la section pointue)
30 ml GOHAN DARE
2 g Poivre noir
120 g Banane
14 g Beurre
comme vous le souhaitez Garniture (feuille)
PRÉPARATION
- Faites des entailles de chaque côté de l'os de l'extrémité de l'aile. Puis ouvrez-la.
- Mélangez le "GOHAN DARE" et le poivre noir. Placez une feuille d'aluminium dans le four, placez le poulet dessus et faites-le cuire à 200 degrés pendant 7 ou 8 minutes.
- Découpez la banane en 4 morceaux. Faites-la légèrement frire dans une poêle avec du beurre.
- Dressez le plat et ajoutez la garniture.