Quatre-quarts de banane à la sauce soja

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L'arôme de la sauce soja s'accorde parfaitement avec le goût sucré de la banane. La combinaison subtile sucré/salé ira à merveille avec du café, thé noir et thé vert. Vous pouvez ajouter des noix hachées telles que des noix de pécan à la pâte pour apporter du croquant.
Quantity1 baking pan (17cm x 8cm x 6 cm)
Temps de cuisson5 minutes

*Temps de cuisson exclu

Calories (gâteau entier)920 calories
Salt (the whole cake)3.6 g
Auteur(e)KAZUMI OKUDA
Ingrédients

PRÉPARATION

  1. Coupez une demie banane en tranches pour la garniture et écrasez l'autre moitié avec une fourchette. Pré-chauffez le four à 180°C.
  2. Dans un bol, mélangez l'œuf, le sucre, l'huile végétale et la "SAUCE SOJA" dans cet ordre. Fouettez à chaque fois que vous ajoutez un ingrédient. Placez le mélange à pancake dans un bol et pliez-le à l'aide d'une spatule.
  3. Ajoutez les bananes écrasées à l'étape 2 et mélangez. Versez la pâte dans une plaque de four, garnissez des tranches de banane et enfournez à 180°C 30 min.
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