Quatre-quarts de banane à la sauce soja
L'arôme de la sauce soja s'accorde parfaitement avec le goût sucré de la banane. La combinaison subtile sucré/salé ira à merveille avec du café, thé noir et thé vert. Vous pouvez ajouter des noix hachées telles que des noix de pécan à la pâte pour apporter du croquant.
PRÉPARATION
- Coupez une demie banane en tranches pour la garniture et écrasez l'autre moitié avec une fourchette. Pré-chauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez l'œuf, le sucre, l'huile végétale et la "SAUCE SOJA" dans cet ordre. Fouettez à chaque fois que vous ajoutez un ingrédient. Placez le mélange à pancake dans un bol et pliez-le à l'aide d'une spatule.
- Ajoutez les bananes écrasées à l'étape 2 et mélangez. Versez la pâte dans une plaque de four, garnissez des tranches de banane et enfournez à 180°C 30 min.
| Quantity | 1 baking pan (17cm x 8cm x 6 cm) |
|---|---|
| Temps de cuisson | 5 *Temps de cuisson exclu |
| Calories (gâteau entier) | 920 calories |
| Salt (the whole cake) | 3.6 g |
| Auteur(e) | KAZUMI OKUDA |
Ingrédients
PRÉPARATION
- Coupez une demie banane en tranches pour la garniture et écrasez l'autre moitié avec une fourchette. Pré-chauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez l'œuf, le sucre, l'huile végétale et la "SAUCE SOJA" dans cet ordre. Fouettez à chaque fois que vous ajoutez un ingrédient. Placez le mélange à pancake dans un bol et pliez-le à l'aide d'une spatule.
- Ajoutez les bananes écrasées à l'étape 2 et mélangez. Versez la pâte dans une plaque de four, garnissez des tranches de banane et enfournez à 180°C 30 min.
