「今日は何の日！？たまごかけごはんの日！！」

毎年10月30日は「たまごかけごはんの日」♪

2005年10月30日に島根県雲南市で第1回日本たまごかけごはんシンポジウムが開催されたことに由来します。

10月は新米が出回り、卵の品質も良いとされる時期であることも日付設定の理由です。

また、生卵をご飯にかけて食べる習慣は日本特有で、衛生管理が徹底された卵生産が背景にあります。

今日は「たまごかけごはんの日」にちなんでこちらをご紹介！

「とろ玉かけごはん」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4312

とろとろな長芋と卵白を合わせた「ふわとろ」なとろろがおいしい卵かけごはん。

「ヤマサ 鮮度生活 特選生（なま）しょうゆ」のコクのある旨味が楽しめます。

みなさんも、今日のお昼はレッツたまごかけごはん！