2026.10.25
「今日は何の日!?」
10月25日は「世界パスタデー(World Pasta Day)」♪
今日は「世界パスタデー」!
1995年10月25日にイタリア・ローマで開催された第1回世界パスタ会議(World Pasta Congress)が起源。
この会議にはイタリアをはじめ、アメリカ、ブラジル、カナダ、アルゼンチンなど世界各国のパスタメーカーや研究者が参加し、パスタ文化を世界規模で共有し、食文化の多様性を広めることを目的♪
もちろん日本も参加しています!
今日は私たちも、和DEミックスなパスタで「世界パスタデー」に参加しちゃいましょう!
「おだしがきいたペスカトーレ」
https://recipe.yamasa.com/recipes/6207
ペスカトーレの酸味と辛みを、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味付けすることで和らげ、出汁の美味しさが際立ちます。
フライパン1つで作れるので、忙しい時や休日のランチにも。














