2026.08.05
「毎週水曜日はサカナにヤマサ」
ご飯のお供やおつまみとにピッタリ
「赤海老でカンジャンセウ風漬け丼(赤海老のしょうゆ漬け丼)」
https://recipe.yamasa.com/recipes/6174
今日のレシピは 長岡美津惠 さん!
カンジャンセウとは生海老をしょうゆベースのタレに漬け込んだ韓国料理。
安価な赤海老で手軽に美味しく作れます。
タレは「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をベースに煮切りした味醂と酒、香味野菜を加えるだけ!
「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の豊かな旨味と華やかな香りが生海老のクセをカバーし、旨味と甘味をひきたてます。ヤマサのしょうゆと魚が相性抜群の「サカナにヤマサ」レシピです。














