「きゅうりでさっぱりだし浸し」

「きゅうりとみょうがのこれ!うま!!だし浸し」

https://recipe.yamasa.com/recipes/6336

塩もみしたきゅうりとみょうがを、ピリ辛の調味液につけ込んだ一品。

梅雨時にぴったりの常備菜です。

調味液を一度加熱することで、衛生面にも配慮しています。