2026.03.15
「この一品で大満足!」
鶏むね肉をやわらかいまま食べるコツとは?
「鶏むね肉のみぞれ煮」

https://recipe.yamasa.com/recipes/6259
大根1/2本分の大根おろしで鶏むね肉をみぞれ煮にしました。
味付けは「ヤマサ昆布つゆ」一本でOK。
鶏むね肉はやわらかさを損なわないために、片栗粉をまぶして一度ゆでてから他の素材と合わせていきます。
これ一品で野菜もお肉も摂れます。
「鶏むね肉のみぞれ煮」

https://recipe.yamasa.com/recipes/6259
大根1/2本分の大根おろしで鶏むね肉をみぞれ煮にしました。
味付けは「ヤマサ昆布つゆ」一本でOK。
鶏むね肉はやわらかさを損なわないために、片栗粉をまぶして一度ゆでてから他の素材と合わせていきます。
これ一品で野菜もお肉も摂れます。
