「春を感じるワンプレートレシピ」

「春野菜のコールスロー＆豚肉の大葉レタス包み」

https://recipe.yamasa.com/recipes/6276

発酵調味料と野菜を使った腸活のワンプレートメニューです。

レタスと大葉にコールスローサラダと豚肉を巻いていただきます。

濃縮系ヨーグルトは、ギリシャヨーグルト、または水切りしたプレーンヨーグルトがおすすめ。

春キャベツ、春にんじんは、通常のキャベツ・にんじんでも代用可能です。