「和の食材でスペイン風レシピ」

「白菜と塩豚のスペイン風煮込み」

https://recipe.yamasa.com/recipes/6257

スペインの伝統的な煮込み料理を、冬野菜の代表選手「白菜」を主役にアレンジ。

しっとり柔らかな豚肉と、くたくたに煮込んだ白菜の甘みが贅沢な逸品です。

味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」だけ！和の食材との味なじみがよくなり、スペイン料理との架け橋をしてくれます。