「旬の里芋をニョッキ風に♪」

「揚げ里芋のニョッキ風」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2965

旬の里芋をまるごと香ばしく揚げてホクホクに、しょうゆ風味のチーズクリームソースで和えてニョッキ風スタイルに。

干しえびとにんにくの芽がどこか中華風でもありつつも和テイストなお料理、お酒が進みますよ。