2025.08.24

「豚肉ならこの組み合わせ!」

お腹も大満足の夏のおかずサラダ

「おろしたっぷり豚しゃぶサラダ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/6161

「豚肉のうま味イノシン酸」と「昆布のうま味グルタミン酸」の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブースターレシピ』。

たっぷりの大根おろし入り野菜とやわらかい豚しゃぶのコンビで、ボリュームサラダを作ってみました。

「ヤマサ昆布つゆ」でささっと作ったタレをかけていただきます。さっぱりしているのでモリモリ食べられます。