「絶品コーンポタージュ」

「コーンポタージュ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/6164

スープの定番、とろ～りなめらかなコーンポタージュ。

味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ。

甘味の効いた出汁の旨味は乳製品との相性が抜群、コーンの優しい味わいをひきたてます。とろみつけは米粉で。だまにならずキレイなとろみがつきます。

バターは火を止めてから加えるのがポイント。