「豆腐をつなぎにしたやわらかな豚だんごが絶品！」

「やわらか豚だんごとキノコの卵とじにゅうめん」

https://recipe.yamasa.com/recipes/6070

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブースターレシピ』。

肉団子もつゆも、味付けは「ヤマサ昆布つゆ 白だし」１本におまかせ。

昆布のうま味と程よい塩味で上品なおいしさに仕上がり、キレイな色合いも楽しめます。