2025.05.22

「ラム肉でヘルシー肉じゃが」

ピリ辛がクセになるおいしさ♪

「ラムじゃがキムチ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/6069

薄切りのラム肉で作るラムじゃがです。

キムチを加えるとラム肉のクセがカバーされて、よりおいしく召し上がれます。

味付けは「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」1本にお任せ。

牛だしのうま味と、しっかりとしたしょうゆの風味がラム肉の甘みを引き立てます。

煮汁がおいしいので煮詰めないように注意し、つゆだくに仕上げるのがおすすめ♪