「調味料はコレにお任せ！」

「回鍋肉」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5989

「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を使えば美味しい回鍋肉（ホイコウロウ）があっという間に完成！

キャベツとピーマンは、いい食感と色を出すために炒めすぎないのがポイント☆

豆板醤やごま油を合わせ、あれば紹興酒を加えるとより美味しくなります。