「寒い夜に嬉しいおかず」

「焦がしねぎの肉豆腐」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4313

香ばしく焼いた長ねぎが主役の肉豆腐。とろとろなねぎに肉の旨味とつゆがよく染みています。

具材が煮汁に浸からない場合は、落し蓋を忘れずに♪