「食べやすい絶品カツ」

「豚こま肉の味付けカツ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5589

豚こま切れ肉に下味をつけてギュッと丸め、衣を付けてカツに☆

揚げ焼きにする場合は、火の通りを考えて大きくなりすぎないようにするのがポイント。