「菜の花をおいしく調理するコツ」

「菜の花と牛肉のバターしょうゆ炒め」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5499

菜の花のほろ苦さに牛肉やバターのマイルドさを合わせて炒め物に♪

菜の花の食感を活かすために、全体的にスピーディーに調理するのがポイント☆