2024.02.22

「旨みたっぷり鍋☆」

根菜から出るダシでほっこり心もあたたまるレシピ♪

「とろみおろしと焼き餅で"のっぺ"風鍋」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5451

ほんのり甘みのある「ヤマサ昆布つゆ」を使った“のっぺ鍋”♪

大根おろしには片栗粉を混ぜて水分を閉じ込めるので、鍋に溶けるごとに汁にとろみがついて、カラダの芯からあたたまります☆

 

  • 2024.02.26 14:03

    加藤強さま
    コメントありがとうございます!
    そうなんです!
    寒い日に最高のレシピです。

  • 2024.02.23 20:34

    大根おろしがポイントですね