2024.02.12

「柔らかいトンカツが作れるレシピ」

仕上げは昆布ぽん酢のとろみあんで！

「昆布ぽん酢とろみあんかけミルフィーユカツ丼」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5465

固くなりがちな豚塊肉を使用せず、しょうが焼き用の薄い豚肉を重ねて柔らかく仕上げます！

揚げ物をする時のように手が汚れない、油の処理が不要なのも嬉しいポイント♪

「昆布ぽん酢とろみあん」がしっかりとカツにからんでさっぱりといただけます。

2024.02.16 11:36

たまこっとさ、あ
コメントありがとうございます！
この「あん」の作り方、便利ですよね♪
さっぱり食べられるのが嬉しいです(*´ω｀*)

2024.02.15 09:43

とろみあんがめちゃくちゃ美味しそうです✨揚げない揚げ物はボリュームが気になりますが、あんで解消出来そうと思いました👏

2024.02.13 10:04

加藤強さま
コメントありがとうございます！
手軽にさっぱりトンカツ、おすすめです！！

2024.02.12 20:46

油っぽさが抜けていいですね