2023.12.13
「ブロッコリーの芯は捨てないで♪パート2」
肉団子のタネに入れれば食感抜群!
「ブロッコリー丸ごと入り肉団子と卵のスープ」
https://recipe.yamasa.com/recipes/5404
肉団子には鶏ももひき肉を使っていますが、鶏むねひき肉や豚ひき肉でもOK!
鶏むねひき肉だとヘルシーに、豚ひき肉だとパンチが効いた味わいになります♪
「ブロッコリー丸ごと入り肉団子と卵のスープ」
https://recipe.yamasa.com/recipes/5404
肉団子には鶏ももひき肉を使っていますが、鶏むねひき肉や豚ひき肉でもOK!
鶏むねひき肉だとヘルシーに、豚ひき肉だとパンチが効いた味わいになります♪
芯を活用。エコですね。