2023.12.13

「ブロッコリーの芯は捨てないで♪パート2」

肉団子のタネに入れれば食感抜群!

「ブロッコリー丸ごと入り肉団子と卵のスープ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5404

肉団子には鶏ももひき肉を使っていますが、鶏むねひき肉や豚ひき肉でもOK!

鶏むねひき肉だとヘルシーに、豚ひき肉だとパンチが効いた味わいになります♪

 

  • 2023.12.14 23:14

    芯を活用。エコですね。