2023.07.27

「いつものお蕎麦にひと工夫♪」

お野菜もしっかり食べられてこれ一品で栄養満点!

ちょっと贅沢な夏のお蕎麦☆

夏野菜の焼き浸しのせ 冷やしたぬき蕎麦

https://recipe.yamasa.com/recipes/5002

ピーマン、なす、オクラなどの夏野菜をフライパンで焼いて「ヤマサ昆布つゆ」に浸け、天かすと共につゆの入った冷やしそばにトッピングすればOK♪

焼き浸しは常温でも冷たく冷やしてもおいしいですよ!