「岩手の夏の常備菜」

家庭によって味が様々な郷土料理。

今回は「ヤマサ昆布つゆ」にお任せ♪

「岩手名物なす炒り（なすのきんぴら）」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5258

バランスよく配合された調味料にダシのうま味もプラスされ、なすのおいしさがひきたちます☆