2023.02.23
「シャキシャキの食感が楽しめる!」
白菜を使ったお好み焼き♪
長芋をつなぎに少な目の小麦粉で軽く焼き上げ、「ヤマサ昆布ぽん酢」でさっぱりといただく、
「白菜のシャキシャキお好み焼き」!
https://recipe.yamasa.com/recipes/5111
ポイントは先に白菜を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で浅漬けにする事☆
シャキシャキの食感を残しつつ、ダシのうま味が白菜の甘味をグンと引き出しますよ!
長芋をつなぎに少な目の小麦粉で軽く焼き上げ、「ヤマサ昆布ぽん酢」でさっぱりといただく、
「白菜のシャキシャキお好み焼き」!
https://recipe.yamasa.com/recipes/5111
ポイントは先に白菜を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で浅漬けにする事☆
シャキシャキの食感を残しつつ、ダシのうま味が白菜の甘味をグンと引き出しますよ!
加藤強さま
コメントありがとうございます!
白菜を浅漬けにしてから使う、というのがこんなにおいしいなんて!!と驚くレシピです♪