2023.01.18

「旬の牡蠣で牡蠣めし!」

ダシいらずでおいしく仕上がります♪

旬の牡蠣と「ヤマサ まる生ぽん酢」で作る牡蠣めし、

炙り牡蠣とまる生ぽん酢の牡蠣めし」!

https://recipe.yamasa.com/recipes/5059

牡蠣は表面を炙り焼きにして熱々のぽん酢めしにのせプックリと蒸らします。

炙る事によって香りとうま味がグンと増し、炊き込みご飯とはまた違ったおいしさを味わえます♪