「旬の食材で基本の煮物」

大根はもちろん、ごぼうや里いもなどを入れても美味しくできる、

「簡単ぶり大根」！

https://recipe.yamasa.com/recipes/93

ピリッとした辛みが好きな方は、七味唐辛子や山椒をかけていただくのもオススメ。

これを覚えておけばいろいろ応用できます♪