2021.11.18

「ボジョレー・ヌーヴォー解禁日にはこのレシピ!」

ワインによく合う一品

ボジョレー・ヌーボーには、甘いしょうゆ味のお料理が相性抜群!

てりってり、豚こま大根の甘辛煮

https://recipe.yamasa.com/recipes/4631

大根はレンジの下ごしらえで、てりってりに♪

ポテトクリームを添え、味を中和させワインに寄り添わせるのがポイントです☆