「豆腐で作るラタトゥイユ？」

フランスの煮込み料理「ラタトゥイユ」を日本の木綿豆腐で和DEミックスに！

「ラタ豆腐」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4464

ラタトゥイユ→ラタトゥーフ→ラタ豆腐、と名付けてみました♪

味付けは「ヤマサ昆布つゆ 白だし」でうま味UP！