「世界3大料理」
おはようございます!
だんだん涼しくなってきたな~♪なんて思っておりましたが、
今日は「熱中症注意」だそうです(@関東)。
秋はまだ少し先のようですね。
さて、この前テレビで偶然聞いたおはなしを少し。
やはり「母国の料理」が一番!ということでしょうか…。
以前「トルコでお料理の一番の褒め言葉は“まるでママの味”」なんだそうです。(賛否はコメント欄で受け付けます・・・)
なので「まるでレストランのようね!」というのは「イマイチ」になるのでお気を付けて、と言われたことがあります。
日本人だと「料亭のようだわ!」なんて言われたら嬉しくなっちゃいますが、ところ変わればですね。
さあ、今日はそんな「世界3大料理」の「トルコ家庭料理」をご紹介!
「レンチンとろ~り!なすのトマトベーコンのせ(坊さんの気絶風)」
https://recipe.yamasa.com/recipes/3912
電子レンジだけでぱぱっと作れて、メインにも副菜にもなるおかず。
トマト缶とフライドオニオンを使って簡単調理!!
「ぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」を使えばトルコ人もうなるレシピが簡単にできちゃいますよ!
ではまたヽ(*´∀`)ノ
むーん2さま
コメントありがとうございます!
トルコ料理、なかなか奥が深いですよね。
以前トルコの人に「トルコ料理は砂糖を使わない」と言われ「日本料理はなんでも甘いよね」と。
煮物、うなぎのたれなど、甘いのが信じられないんだとか。
きっと日本料理を食べてもおいしくないんだろうな・・・と思ったら「おいしい」そうです(笑)
世界の料理、本当に面白いですね!