ハッピーレシピ部ブログ

2020.04.25

醤油の魔術師

「旬のたけのこで絶品“炊いたん”」

京都をはじめとする関西の言葉で「炊いたもの」を意味する「炊いたん」！

春の味覚の代表格のたけのこを使った

「たけのこと鶏団子の炊いたん」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3824

肉団子と一緒に炊くとコクが出ておいしくなります♪

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