「まるでうなぎ！？」

おはようございます☆

みなさんはうなぎにそっくりな「茄子の蒲焼丼」をご存知ですか？

https://recipe.yamasa.com/recipes/3383

蒲焼のタレは「ヤマサ  鮮度生活絹しょうゆ」にオイスターソースでOK！

茄子に小麦粉をまぶして焼くことで香ばしい焼き色が付き、ますます鰻そっくりに仕上がります♪