「和食の基本技」

おはようございます！

カジキマグロの切り身を薄くスライスして

「カジキマグロの昆布締めカルパッチョ」！

https://recipe.yamasa.com/recipes/3328

“昆布締め”のひと技を加えワンランクアップのカルパッチョ仕立てに☆